با اسفناج چی درست کنم Can Be Fun For Anyone
با اسفناج چی درست کنم Can Be Fun For Anyone
Blog Article
اسفناج های خرد شده را در این مرحله به مواد اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا اسفناج کاملا رنگش تغییر کند،سپس زیر شعله را خاموش میکنیم و(اگر تمایل دارید سوپ پوره ای داشته باشید در اینجا همه مواد رو در یک میکسر بریزید تا خوب مواد یک دست و پوره شود) مقداری کمی از سوپ ( حدود ۲ ملاقه ) را در کاسه ای میریزیم و خامه را کم کم به آن می افزاییم و هم میزنیم سپس به کل سوپ اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود و در ظرف مورد نظر سوپ را میریزیم. نوش جان
مایه گوشتی را داخل قارچها بریزید. کف یک ماهیتابه مناسب را کمی چرب کنید، قارچها را در ماهیتابه بچینید و پنیر پیتزا را هم روی قارچها به اندازه دلخواه بریزید.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
تخم مرغ ها را ار وسط به دو نیم کرده و روی اسفناج میچینیم و کمی نمک و فلفل به آن میپاشیم.
یکی از مهمترین خواص اسفناج خام و پخته در طب سنتی، فواید اسفناج برای پوست است. نوشیدن روزانه ۱ لیوان آب اسفناج، میتواند بیشتر از بعضی از کرمهای پوست به جوانی و شادابی پوست شما کمک کند.
من شخصا" از طرفدارهای اسفناج هستم و لذا میتوانم در شکلهای مختلف از این سبزی غذا، دسر ،و کیک درست کنم.
گاهی اوقات آن انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی را هم بزنید. حالا سیر خردشده و فلفل را بیفزایید و برای ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطروبوی آن بلند شود.
پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوجهفرنگی خشک خردشده، سیر، زنجبیل تازه، پوست لیمو و فلفل قرمز را اضافه کنید و برای حدود سه دقیقه حرارت دهید و مرتب هم بزنید. در این مرحله نخود پخته را اضافه کنید و در حدی تفت دهید که طلایی شود و طعم و عطر سیر و پیاز به آن برود. سپس مقداری اسفناج به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید تا نرم شده و حجم آن کم شود.
خمیر پای: ابتدا ۱٫۵ پیمانه آرد، یکچهارم قاشق چایخوری شكر، یکچهارم قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری سركه سيب یا سرکه سفید را مخلوط کنید.
با مواد زیر میتوانید برای چهار نفر مرغ شکم پر درست کنید:
ابتدا فر را از ۳۰ دقیقه جلوتر روی دمای ۲۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
سینه مرغ را درسته در یک قابلمه گذاشته و با پیاز و سیر و نمک و فلفل و آب لیمو مزه پز نمائید. برنج را ، پخته و آبکش نمائید.
گفته میشود که طبیعت اسفناج با مزاج گرم و سرد سازگار است و در تمام فصول سال، میتوانید این سبزی مقوی را مصرف کنید.
مقدار منیزیم موجود در اسفناج خشک در حدود هفتاد و نه میلیگرم است. بد نیست بدانید اسفناج خشک غنی از پتاسیم است. پتاسیم موجود در اسفناج خشک هم در حدود ۵۵۸ میلیگرم است.